안녕하세요~


이번 팀 회식으로 둔산동에 위치한 양고기 전문점 징기스를 방문했습니다.


북해도식 양고기 화로구이 전문점이라고 소개가 되어있네요



위치는 둔산동 번화가쪽으로 들어오시면 쉽게 찾으실 수 있습니다.





징기스의 메뉴입니다.


양고기를 정말 오랜만에 먹어보는데 생각보다 가격이 좀 있더라구요 ㅎㅎ


저희는 Set A를 주문했습니다.


구성은 양고기 모둠 + 명란구이



징기스의 기본 상차림입니다.


소스가 정말 다양하고 반찬도 살짝 이국적인 느낌이 들었어요.


소스는 소금, 간장 등...



양고기가 나왔습니다.


양갈비 외에 다른 부위도 있는것 같네요



직원분이 설명을 길게 해주셨지만 기억이 안나는것 ㅎㅎ


고기의 정보와 먹는법 등을 정말 친절하게 설명해주십니다.



셋트에 포함된 명란구이를 구워주셨어요.


마요네즈에 찍어먹으니 정말 맛있더라구요.


단품은 7천원



화로에 제일 먼저 야채를 굽습니다.


처음부터 끝까지 고기를 먹기좋게 다 구워주시고 잘라주시고 해주셔서 편했어요.





먹음직스러운 양고기의 모습.


양꼬치를 먹은지 정말 오래됬는데 처음 입에 넣자마자 향이 확 올라오더라구요.



뭔가 나쁜 향은 아닌데 양고기 특유의 맛이라고 해야되나 ㅎㅎ


저는 그렇게 찾아서 먹고싶은 맛은 아니었습니다.



따로 주문한 아지타마고



일본식 계란밥이라고 생각하시면 될 것 같습니다.


달달하니 맛있었어요.



둔산동에 위치한 징기스 


양고기를 좋아하신다면 방문하기 참 좋은것 같습니다.


직원분들도 정말 친절하시고 매장도 분위기가 좋아서 사람들이 많이 찾는것 같더라구요.


대전에서 양고기 전문점을 찾으신다면 정보 참고하시길 바랍니다!


:)

  1. Favicon of https://patinfo.tistory.com Patrick30 2018.09.14 09:27 신고

    포스팅 잘 봤습니다 ㅎ
    양고기는 특유의 고기 잡내를 얼마나 잘 잡느냐가 맛을 결정짓는거 같더라구요 ㅎ
    즐거운 금요일 되세요 ^^

+ Recent posts