직장인 정우씨

에어프라이어 감자튀김 시간, 맛 리뷰에어프라이어를 구매한지 약 2주가 되어가는데요, 요즘 냉동식품을 편리하게 조리하여 먹고 있습니다.가장 즐겨먹는 것 중 하나가 감자튀김인데요, 조리시간이랑 맛을 리뷰해보겠습니다. 제가 구매한 제품은 이마트 노브랜드 에어프라이어입니다. 제품 후기를 보고싶으시다면 아래 링크를 클릭해주세요! 이마트 에어프라이어 솔직 후기저는 얇은 감자튀김을 구매했어요. 냉동고에서 바로 나와서 조리를 하다보면 두꺼운 감자튀김의 경우는 속이 익지 않을 우려를 해 얇은것을 구매했습니다.조리는 200도로 10분간 조리했습니다.지금은 적은 양으로 조리했지만 이정도 양에서 양이 조금씩 많아질수록 시간을 1~2분가량 높여주시면 먹기 좋게 딱 익는 것 같아요. 튀김 자체에 기름이 함유되어 있는지 기름칠을 ..

오뚜기 순후추, 굵은순후추 비교해봤어요. 후추를 글라인더에 직접 갈아서 쓰는건 쉐프님들이 하시는걸 봐서 알고있었는데요, 마트에서 굵은순후추를 파는건 처음봤습니다. 어떤 제품인지 궁금해서 바로 구매해봤어요. 오뚜기 순후추와 굵은순후추입니다. 순후추는 완전 가루정도의 입자이고 굵은후추는 입자가 한 층 더 굵어요. 요즘은 용기가 유리가 아니라 플라스틱으로 나오더군요? 굵게 갈아서 후추의 향이 더 보존되어 육류나 스테이크 등의 요리에 적합하다고 설명되어 있습니다. 이번에 통후추를 사가지고 글라인더에 갈아서 사용해 볼 예정이었는데, 굵은후추라는 제품이 궁금해서 한번 써보기로 했어요~ 입자의 차이가 보이시나요? 실제로 향을 맡아보고 먹어보니 통후추의 맛이 더 깊었어요. 순후추는 국물요리에 적합하고 굵은후추는 구이같..

새우 정말 쉽게 까는법! 저번주에 홈플러스에서 흰다리새우를 사왔어요. 새우는 살만 쏙 꺼내면 할 수 있는 요리가 참 많아서 냉동으로 넣어놓는데요, 한번 까보겠습니다. 냉동새우라 가격이 참 저렴해요. 물론 원산지는 한국이 아닌 에콰도르. 40미에 12900원정도로 부담없이 즐기기 참 좋아요. 먼저 새우를 찬 물에 담가 해동시켜줍니다. 껍질을 만졌을때 물렁함이 살짝 느껴질 정도로 해동시켜 주세요. 대가리를 제거해줍니다. 그리고 준비물은 작은 가위. 새우살과 껍질 사이를 파고들만한 작은 가위를 준비해주세요. 가위로 제거한 대가리에서 꼬리쪽으로 쑥 넣으면서 꼬리쪽까지 잘라줍니다. 꼬리부분 끝까지 잘라주셔야 껍질을 한번에 벗기기 편리해요. 이렇게 가위질을 마치시면 등쪽 살이 껍질과 함께 갈라져 껍질과 똥을 한번에..

안녕하세요~ 비가 많이 와서 미세먼지도 없고 좋은 날씨가 계속 되고있어 기분이 좋은 나날입니다 ㅎㅎ 저는 팀장님의 진급 기념 & 신입사원도 새로 들어온걸 기념해 점심식사를 좋은곳에서 먹었어요 대전 둔산동에 위치한 어담이라는 음식집입니다. 8인으로 미리 예약을 해놓아서 자리가 다 셋팅이 되어있었어요. 어담은 자리가 거의 룸식으로 되어있더라구요. 깔끔한 분위기와 위생이 맘에 들었습니다. 차장님이 미리 예약을 해놓으셔서 어떤 코스인지는 정확히는 모르는데 점심특선 스페셜코스같았어요. 가격은 1 ~ 2만원대정도 제일 처음 나온 죽입니다. 간장을 안넣어도 간이 다 되어있는 맛있는 죽이었어요 오늘 날씨가 굉장히 추웠는데 속을 녹여주고 정말 좋았습니다. 개인별로 나온 회 (광어3점 + 연어3점) 회는 솔직히 비리거나 ..