직장인 정우씨

맥주는 유통기한이 따로 있을까?[캔맥주 유통기한] 어제 집에 돌아오며 편의점에서 맥주 4캔을 구매했습니다. 오늘 먹으려고 냉장고를 열어보니 문득 한가지에 대해 궁금하게 만드는 광경이 펼쳐졌어요. 흠... 10월3일, 9월5일, 9월20일. 유통기한이 지난 맥주를 산 것인가? 물론 아니겠지만 제조일자만 표기해놓은 이유가 궁금해서 찾아봤어요. 네이버에 검색하자 나온 맥주의 유통기한. 맥주는 유통기한이 최대 1년이라고 안내되어 있습니다. 그래서 더 찾아봤습니다. 맥주의 측면에 유통기한이 안내가 되어있더군요. 맥주를 그렇게 자주 마시는데 이번에 처음 알게된 사실입니다. 맥주의 유통기한은 제조일로부터 1년까지. 일본에서 마셨던 아사히가 그리워 아사히 캔맥주를 구매해왔습니다. 그 때 그 맛을 느끼기는 힘들겠지만 추..

오븐으로 노가리 구워먹기 & 소스 반건조 노가리를 구매했어요. 술집에서 마른안주로 많은 사람들의 사랑을 받는 안주인데요, 오늘 술집 감성으로 조리를 해보겠습니다. 인터넷으로 구매한 반건조 노가리입니다. 어머님이 구매하셔서 정확한 가격은 모르겠는데 온라인에서 500그램당 8천원정도 하는것 같아요. 많이 부담스럽지 않은 가격입니다. 귀여운 반건조 노가리들이 들어있어요. 제가 생선은 잘 모르는데 노가리가 이렇게 작은 생선인지 처음 알았어요. 노가리 5마리를 오븐에 구워봤습니다. 가스레인지는 불의 온도가 높아 겉부분만 탈 수 있는데 오븐은 온도를 조절할 수 있어 적당히 익힐 수 있었어요. 오븐이 돌아가는동안 동생은 소스를 만들었습니다. 마요네즈 1 스푼, 간장 1/2 스푼 마지막으로 잘게 썬 청양고추를 넣은 후..

안녕하세요~ 저는 하계휴가로 8월1일~4일 3박4일 간 도쿄를 다녀왔어요. 일본에서 꼭 먹어보고 싶었던 음식 중 하나가 규카츠였습니다. 한국에서는 한번도 안먹어본 음식인데요 생긴건 돈까스인데 안에는 레어로 조리되지 않은 생고기의 모양을 띄고있어요. 시부야에 위치한 아오나 규카츠 오후 2시쯤 방문했는데 사람이 별로 없어서 대기없이 먹을 수 있었어요. 식사시간에 방문하시면 대기줄이 있을 수도 있다는점~ 확실히 한국인들에게 많이 소개가 되는 음식집이다 보니 한국어 메뉴판이 준비되어 있어서 주문이 편했어요. 저희는 배도 엄청 고프고 해서 대세트를 시켰습니다. 가격은 2000엔 + 맥주 500엔 해서 인 2500엔 고맙게도 처음 먹어보시는 분들을 위해 이렇게 먹는법도 준비를 해주셨네요. 음식보다 먼저 서빙 된 맥..