직장인 정우씨

bhc 맵스터 닭가슴살 스테이크 오늘 리뷰할 제품은 저번에 구매한 bhc 맛보기 세트 중 하나인 bhc 맵스터 닭가슴살 스테이크입니다. 요즘 종종 고구마와 닭가슴살 하나로 저녁을 해결하는데 조리하기도 편리하고 뒷 처리도 간편해서 지친 하루 끝에 아주 적합한 저녁식사 같습니다. bhc맵스터 닭가슴살 스테이크 시그니처 소스로 만든 only bhc 닭가슴살 스테이크 169kcal, 100g, 냉동보관 제품입니다. bhc 닭가슴살 맛있게 드시는 방법. 해동방법 : 냉장실에 12시간 이상, 흐르는 물에 30분 이상 해동 후 조리. 에어프라이어 : 파우치를 개봉하여 제품을 종이호일 위에 담은 후 180도에서 8분 조리. 전자레인지 : 파우치를 일부 개봉한 후 2분 조리. 중탕 : 파우치 채 끓는 물에서 3분 조리...

오븐으로 노가리 구워먹기 & 소스 반건조 노가리를 구매했어요. 술집에서 마른안주로 많은 사람들의 사랑을 받는 안주인데요, 오늘 술집 감성으로 조리를 해보겠습니다. 인터넷으로 구매한 반건조 노가리입니다. 어머님이 구매하셔서 정확한 가격은 모르겠는데 온라인에서 500그램당 8천원정도 하는것 같아요. 많이 부담스럽지 않은 가격입니다. 귀여운 반건조 노가리들이 들어있어요. 제가 생선은 잘 모르는데 노가리가 이렇게 작은 생선인지 처음 알았어요. 노가리 5마리를 오븐에 구워봤습니다. 가스레인지는 불의 온도가 높아 겉부분만 탈 수 있는데 오븐은 온도를 조절할 수 있어 적당히 익힐 수 있었어요. 오븐이 돌아가는동안 동생은 소스를 만들었습니다. 마요네즈 1 스푼, 간장 1/2 스푼 마지막으로 잘게 썬 청양고추를 넣은 후..

새우 정말 쉽게 까는법! 저번주에 홈플러스에서 흰다리새우를 사왔어요. 새우는 살만 쏙 꺼내면 할 수 있는 요리가 참 많아서 냉동으로 넣어놓는데요, 한번 까보겠습니다. 냉동새우라 가격이 참 저렴해요. 물론 원산지는 한국이 아닌 에콰도르. 40미에 12900원정도로 부담없이 즐기기 참 좋아요. 먼저 새우를 찬 물에 담가 해동시켜줍니다. 껍질을 만졌을때 물렁함이 살짝 느껴질 정도로 해동시켜 주세요. 대가리를 제거해줍니다. 그리고 준비물은 작은 가위. 새우살과 껍질 사이를 파고들만한 작은 가위를 준비해주세요. 가위로 제거한 대가리에서 꼬리쪽으로 쑥 넣으면서 꼬리쪽까지 잘라줍니다. 꼬리부분 끝까지 잘라주셔야 껍질을 한번에 벗기기 편리해요. 이렇게 가위질을 마치시면 등쪽 살이 껍질과 함께 갈라져 껍질과 똥을 한번에..

안녕하세요~ 무더위가 풀릴 생각을 안하네요 뚜벅이에게는 출퇴근길이 넘나 힘든 나날입니다 ㅎㅎ 최근 점심식사를 사원들과 함께 감자탕집에서 했는데요, 대전정부청사 근처 청사오피스텔 1층에 위치한 강릉감자탕이에요. 청사오피스텔 1층 입구에서 안으로 쭉 들어오시면 통로를 거쳐 바로 위치해 있습니다. 이쪽 1층라인은 전부다 카페, 음식집이더라구요 점심시간만 되면 공무원, 회사원분들이 엄청나게 출몰한다는... 바로 앞 음식점은 아랑 고기국수 집밥이라고 간판이 따로 되어있는걸 보아서 강릉감자탕과 다른 체인점이 함께 운영되는것 같더라구요 메인 메뉴판입니다. 감자탕 외에 고추장주물럭, 순두무, 된장 등 다양한 메뉴가 다 판매되고 있어요. 아주머니께서 열심히 준비를 하고 계시네요 강릉감자탕의 기본반찬입니다. 콩나물무침, ..

안녕하세요~ 일이 너무 바빠 시간가는줄 모르는 사이 벌써 4월이 다 지나가버렸네요 ㅎㅎ 오늘은 연봉도 올른 기분좋은 월급날이라 팀원들과 함께 봉명동에 위치한 수비드통닭 전문점 인근주민 본점을 방문했습니다. 인근주민은 도로변 1층에 위치해있고 내부가 굉장히 넓습니다. 날씨가 점점 따뜻해지면서 외부공간도 개방을 했더군요. 처음에 외부에 앉았다가 너무 추워가지고 내부로 다시 들어왔어요 ㅎㅎ 아직은 일교차가 커가지고 무리였던것 같습니다. 평일 저녁인데도 사람이 굉장히 많았습니다. 불안해서 미리 예약을 해놨었어요. 인근주민 메뉴판입니다. 첫 페이지에 수비드에 대한 소개가 있어요. 식재료를 진공에서 저온으로 장시간 익혀내는 조리법으로 영양소의 파괴가 전혀 없이 본연의 맛과 향을 유지한다고 합니다. 메뉴판이 넓찍하게..

안녕하세요~ 기분좋은 토요일 밤이네요. 날씨가 너무 더워가지고 에어컨을 틀까 말까 하는 날이었던것 같습니다. 오늘은 동생이 예고 도없이 회센터에서 회를 포장해 왔는데요, 대전 중구에 위치한 신화수산 회센터에서 광어1마리를 포장해 왔습니다. 금요일날은 사람이 엄청 많아가지고 자리가 없거나 오래 기다릴 수도 있다고 해요. 신화수산은 횟감을 직접 저울에 달아가지고 킬로당 금액을 받고잇어요. 생선 종류마다 킬로당 가격이 매겨져 있답니다. 저번에는 광어와 대하를 이층 자리에서 먹었었는데요 스끼다시 종류가 엄청나게 다양했었어요. 집접 가서 드시는거도 정말 좋습니다! 광어는 1kg 당 3만원정도로 기억하는데요, 이번에도 3만5천원정도가 나왔다고 하네요 ㅎㅎ 포장된 회 세트입니다. 생선가격만 내면 포장 시 매운탕거리(..

안녕하세요~ 토요일인데 날씨가 굉장히 덥네요. 집에 있는 선풍기를 씻어야 될 날이 얼마 안남은것 같습니다. ㅎㅎ 저번주 금요일에 회사 사람들과 방문했던 마녀족발을 이제서야 포스팅하게 되었네요. 대전 봉명동에 위치한 마녀족발입니다. 요즘 유성쪽에 맛집이 많이 있어가지고 자주 오게 되는 것 같네요. 집이 유성이랑 굉장히 멀어가지구 너무 슬픕니다. 택시비가 기본으로 만원이 넘게깨지니... ㅜㅜ 귀여운 인테리어가 다른 족발집과는 많이 다르죠? 외관으로는 음식집보다는 술집분위기에 가깝웠습니다ㅎㅎ 이쪽 거리에 맛집이 굉장히 많은것 같아요. 바로 근처에 수비드통닭을 먹을 수 있는 인근주민이 있는데 다음에 꼭 방문해보고 싶더라구요. 마녀족발 내부 분위기입니다. 족발집이 이렇게 생겼다니 ㅎㅎ 지금 생각해도 정말 참신한것..

안녕하세요~ 4월이 시작되었네요 날씨도 점점 더워지는것 같습니다. 늘 키고 자던 전기장판을 끄고 자게 되었네요ㅎㅎ 저번주 목요일 회사 일과를 끝내고 직장동료들과 갑자기 같이 가게된 횟집 회쳐모여입니다. 대전 서구 유성에 위치해있습니다. 그렇게 막 번화가는 아니어서 기다리거나 하지는 않았습니다. 금요일에는 사람이 많을수도 있을 것 같네요. 회쳐모여 메뉴판입니다. 횟집치고 식사메뉴, 사이드메뉴도 많고 다양해요. 저희는 광어+우럭 특대, 새우튀김, 매운탕을 주문했습니다. 광어우럭(특대) : 45000원 기본 스끼다시 입니다. 굉장히 다양하죠? 회쳐모여에서 가장 맘에 드는게 요것들인것 같아요 ㅎㅎ 대합, 김치전, 콘치즈, 골뱅이에 소주 안주로 적격인 것들이 모여 있어서 애주가분들에게는 정말 좋을 것 같아요. 드..

안녕하세요 주말은 잘 보내고 계신지요? 저번주 회사에서 열차정보 수집출장을 다녀왔는데 하루종일 역에만 서 있다보니 되게 힘들더라구요.. 회사도 이 고충을 알았는지 출장인원들 전원 회식을 고요남에서 하게 되었습니다. 대전 둔산동 고요남 메뉴판입니다. 갤러리아에서 안 쪽으로 들어오시면 중간쯤에 위치해 있어요 생각보다 규모가 컷었습니다. 저희는 육회초밥, 고인돌갈비, 한우물회를 주문했습니다. 이 뒤에 치즈떡갈비, 육회도 먹었는데 취해가지고 정신을 못 차려서 사진을 못찍었네요 ㅜㅜ 기본 반찬입니다. 뭔가 메인음식들이랑 별로 안어울리는? 반찬같아요 ㅎㅎ 그래서 손도 잘 안댔습니다.(개인취향) 유명한 55센치 한우육회초밥입니다. 오른쪽 반쯤 짤린 양념에 찍어서 먹었는데요, 정말 맛있었습니다. 양은 가격대비 좀 적은..

안녕하세요 금요일 밤 할꺼도 없고 해서 박대리님 새차를 도와준 후 밥을 얻어 먹었습니다. 그러고 보니 오늘 국밥을 두 그릇이나 먹고 있네요 ㅎㅎ 대전 중구 산성초등학교 앞에 위치한 방일해장국 입니다. 방일해장국은 체인점이 진짜 많은 것 같아요, 어딜 가든 보이더라구요 ㅎㅎ 저는 늘 먹던 방일해장국을 주문했습니다. 가격은 7000원. 기본으로 제공되는 찬입니다. 고추를 쌈장에 찍어서 먹고 싶었는데 교정기를 조이는 바람에 치아가 굉장히 아파서 입도 못 뎃습니다... 주문한 방일해장국입니다. 팔팔 끓여서 나와 정말 뜨거워서 천천히 먹었네요. 콩나물, 선지, 양, 시래기 등이 들어가있습니다. 저 양이라는 부위를 방일해장국에서 처음 먹어봤어요 저는 저 양을 요 특제소스에 찍어 먹으면 정말 맛있습니다. 전 조금 맵..