대전 유천동 육회, 육사시미 전문점 보강집 메뉴, 가격 리뷰
주말에 친구들과 육회, 육사시미 전문점인 보강집을 방문했습니다. 친구가 저번에 회사사람들과 방문해서 추천받아 방문하게 된 곳이라 기대가 되었어요.
유천동에 위치한 보강집 1호점입니다. 주차장은 따로 없는 것 같아서 차를 길가에 대고 왔어요.
5시쯤에 방문해서 사람들이 별로 없었는데 저녁타임이 다가오니 테이블이 점점 차더라고요.
메뉴판입니다. 육회, 육사시미 등 한우를 사용한 음식들을 판매하고 외에는 곱창전골을 판매합니다.
저희는 육사시미와 곱창전골을 주문했어요.
기본반찬입니다. 이 곳은 신기하게 파김치가 나오고 오뎅을 저렇게 채썰어 주는데 이런 음식집을 처음 방문해보는 것 같아요.
미역국도 따뜻하게 속을 풀어주었습니다.
곱창전골을 먹기 전 나온 육사시미.
사실 육사시미는 오늘 처음 먹어보는데 육회랑 별 다른 맛은 없고 식감이 달랐습니다.
저만 그런지는 모르겠는데 육회는 처음에 먹을 땐 정말 맛있다가 점점 물리는 느낌이 들었어요.
4인이서 한우(250g)이 적당한 것 같았습니다. 고추장 소스와 참기름이 있었는데 둘 다 찍어먹으니 너무 맛있었어요.
육사시미를 다 먹고 나온 곱창전골. 곱창전골은 기대했던 맛보다는 살짝 부족했습니다.
제가 정말 맛있는 곱창전골을 구들마루라는 음식집에서 먹어봤는데 확실히 그 곳보다는 맛이 떨어지는 느낌이 들었어요.
대전 육회, 육사시미 음식집 찾고 계신다면 구들마루 추천합니다~
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