저렴한 홈플러스 소고기 구워먹기 [부채살 / 소고기]

정우씨 2018. 2. 15. 16:29

안녕하세요.


홈플러스에서 저렴하게 판매하고 있던 부채살을 구매해왔습니다.



총 8 덩이가 있고 가격은 11000원정도.


냉장고에 들어간지 시간이 좀 지나서  그런지 살짝 얼어있길래 상온에 해동시켰습니다.




해동 후 허브솔트와 올리브유를 미리 간을 했습니다.


소고기는 확실히 허브향이 들어가야 맛있는것 같아요.



1시간 정도 지난 후 후라이펜에서 중불로 구웠습니다.


저번에는 버터로 구웠었는데  너무 느끼한것 같아서 


이번엔 그냥 올리브유로만 구워봤습니다.




요로코롬 소금에 찍어서 김치와 함께 먹었습니다.


4덩이정도 먹으니 배가 불러오더군요.


확실히 올리브유로만 구웟을때가 버터로 구웟을때보다 덜 느끼하고 맛있엇던것 같아요.


가끔 소고기가 먹고싶은날 홈플러스 수입산 소고기 참 괜찮은 것 같습니다 ㅎㅎ


:)