푸드트럭 첫 방문 후기[마하두부 / 대전]

안녕하세요~

나무에 꽃들이 엄청나게 피어서 그런지 오늘 공기는 정말 최악이었습니다.

게다가 공기까지 습해가지고 끕끕...

차라리 이런날은 비가 주룩주룩 오는게 훨씬 좋지 않을까 싶네요

집에 오자마자 샤워로 먼지를 다 씻어냈습니다 ㅎㅎ

오늘은 퇴근 후 회사분 중 한분이 푸드트럭을 근처에서 하고 계시다길래 팀원들과 함께 방문해봤습니다.

제가 어디를 잘 안놀러 다녀서 푸드트럭에서 음식은 처음 먹어보는거라 기대가 됬습니다.

장사하는 장소가 따로 정해져있지 않는 푸드트럭입니다.

마하두부는 대전지역에서 음식을 판매하고 있답니다.

처음에 트럭을 보고 굉장히 이뻐서 조금 놀랐어요.

동화속에 나올만한 비주얼로 사람들의 마음을 사로잡기 좋을 것 같았습니다.

두부요리를 주로 판매하고 있는 푸드트럭이네요.

입간판도 따로 만드시고 준비성이 굉장히 돋보였어요.

마하두부의 메뉴판입니다.

음식의 설명과 함께 메뉴들이 소개되어있어요.

푸드트럭인만큼 메뉴판도 상당히 심플한데요,

저희는 마하세트와 마하우동을 주문했습니다.

주 재료와 함께 소개가 되어있어요.

두부, 간고기와 밥/우동으로 조리가 되는것 같습니다.

마하우동입니다.

두부, 간고기, 우동면이 주 재료입니다.

볶음우동처럼 먹을 수 있어요.

두부가 심심한 씹는맛을 보완해주었습니다.

마하우동은 개인적으로 고기조각이 조금 더 들어갔으면 좋을 것 같았어요.

마하세트입니다.

계란에 더 큰 고기조각까지, 가장 비싼 메뉴로 제일 좋은 퀄리티를 보여주네요

메뉴중에 가장 맛있었던것 같습니다.

고기조각과 양념이 아주 조화가 잘 되어서 아주 맛있었습니다.

한그릇 먹으니까 더 먹고싶더라구요

한마디로 표현하자면 엄청 맛있는 계란밥? 정도로 생각하시면 될꺼같아요 ㅎㅎ

처음보는 푸드트럭의 조리대

사장님이 아는분이 아니면 이렇게 사진 찍기도 힘들죠 ㅎㅎ

주방이 보이는 만큼 아주 깔끔하게 조리를 하고 계시더라구요.

포장마차와는 또 다른 모습이었습니다.

조리하시는걸 보니 날씨도 덥고 해가지고 힘들 것 같았어요

여름엔 솔직히 너무 더워서 푸드트럭 하시는분들 고생 좀 하실것 같았습니다.

보통 소비자입장에선 이런걸 잘 모르겠죠? ㅎㅎ

마하우동에 첨가된 두부

지금 사진을 보니 또 먹고싶어지네요

중독적인 소스맛 맛에 자꾸 생각나는 맛입니다 ㅎㅎ

다음에 또 기회가 된다면 맛보고 싶네요.

강과장님 푸드트럭 대박나시길 바랍니다~

오늘 근로자의날인데 모두들 잘 쉬셨나요?

저는 직장에 나가 열심히 일을 하고 포스팅을 하고있네요 ㅎㅎ

내일이면 벌써 수요일인데 얼마 남지 않은 한 주 열심히 보내시길 바랍니다!

마하두부 인스타그램 : https://www.instagram.com/maha_dubu/

마하두부 인스타그램도 방문해보셔요!

:)