둔산동 김준회덮밥 연어장덮밥 후기
원래는 마루가 있던 자리였는데 어느순간 매장이 바뀌어 버렸더라고요.
김준회덮밥이라는 음식집인데요, 네이버에도 노출이 안되고 생긴지 조금 된 것 같은데 사장님이 매체에 등록을 안하신 것 같아요.
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덮밥 전문 음식집 김준회덮밥입니다. 간판 이름에 살짝 혼동이 되었어요. 이게 김준 회 덮밥인가 아니면 사장님 이름이 김준회인지...
원래는 관심이 별로 없다가 입간판에서 연어장덮밥을 보고 오게 되었습니다.
연어장, 대방어장, 새우장 등 요즘 많이들 드시던데 정작 저는 먹어보지 못 했거든요.
점심시간이라 사람이 엄청 몰려서 음식이 나오는데 조금 걸렸습니다.
또 연어장은 바로 만들어서 드리는게 아니라 물량이 한정된 것 같았어요. 저희도 4개를 주문했는데 3개밖에 안 된다고 하셨어요...
주문한 연어장덮밥이 나왔습니다. 가격은 7천원.
플레이팅이 조금 산만해 보여요. 사실 기대한 비쥬얼은 이게 아니었어요. 움푹 파인 그릇에 흰 쌀밥 위에 연어장이 올려있는 비쥬얼을 상상했거든요.
연어장 10조각정도와 각종 야채들이 함께 나왔습니다.
연어장 이번에 처음 먹어봤는데요, 약간 간장게장의 살만 먹는 식감이었어요.
많이 짜지는 않지만 살짝 짜가지고 흰 쌀밥과 먹기 너무 좋았습니다.
와사비와도 너무 잘 어울려가지고 생 와사비를 위에 풀어가지고 무순과 먹으니 정말 맛있었습니다.
단 아쉬웠던 점은 연어장 자체의 양과 그릇.
덮밥이라고하면 밥과 슥슥 비벼가지고 먹는 맛이 있어야되는데 이건 먹을 때 그릇 자체가 깊이가 없어서 그런지 연어장 따로 밥 따로 먹게 되더라고요.
김준회덮밥 연어장덮밥 말고도 많은 종류의 덮밥을 판매하고 있으니 둔산동이나 청사 근처에 계시면 방문해보세요!
둔산동 근처 음식집 추천해드립니다.
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