직장인 정우씨

오븐으로 노가리 구워먹기 & 소스 반건조 노가리를 구매했어요. 술집에서 마른안주로 많은 사람들의 사랑을 받는 안주인데요, 오늘 술집 감성으로 조리를 해보겠습니다. 인터넷으로 구매한 반건조 노가리입니다. 어머님이 구매하셔서 정확한 가격은 모르겠는데 온라인에서 500그램당 8천원정도 하는것 같아요. 많이 부담스럽지 않은 가격입니다. 귀여운 반건조 노가리들이 들어있어요. 제가 생선은 잘 모르는데 노가리가 이렇게 작은 생선인지 처음 알았어요. 노가리 5마리를 오븐에 구워봤습니다. 가스레인지는 불의 온도가 높아 겉부분만 탈 수 있는데 오븐은 온도를 조절할 수 있어 적당히 익힐 수 있었어요. 오븐이 돌아가는동안 동생은 소스를 만들었습니다. 마요네즈 1 스푼, 간장 1/2 스푼 마지막으로 잘게 썬 청양고추를 넣은 후..

리코스 나쵸 치즈소스와 함께 먹어봤어요. 슈퍼에서 리코스 나쵸와 치즈소스를 발견해서 구매해 왔습니다. 나쵸와 치즈소스 둘다 가격이 4000원대에 형성이 되어있었어요. 소스가 개당 2천원정도라 생각보다 비쌌어요. 리코스 나쵸와 치즈소스 나쵸는 양이 소스에비해 넉넉했어요. 총 454그램입니다. 치즈소스는 총 2개가 들어있어요. 리코스 나쵸칩의 영양성분입니다. 리코스 나쵸치즈소스 예전부터 꼭 먹어보고 싶었는데 이렇게 슈퍼에서 만나게 되었네요. 치즈는 체다치즈가 사용되었습니다. 1909년부터 판매되었던 제품이라 역사가 상당히 기네요. 나쵸치즈소스를 개봉해봤습니다. 체다치즈를 녹인듯한 비쥬얼의 소스가 들어있었어요. 나쵸를 소스에 풍덩 이게 휘어있지 않은 나쵸는 저렇게 한 번에 담글수가 없어서 먹기 조금 불편했어요..

안녕하세요~ 어제 슈퍼에 갔다가 다양한 치즈간식을 보고 구매해왔습니다. 서울우유에서 출시된 치즈스틱 크림치즈인데요 가격은 2300원 총 35그램이구요 건어포류와 치즈가 조합되어 가공된 제품입니다. 제품의 영양정보입니다. 치즈는 체다치즈와 크림치즈로 만들어졌습니다. 그 외 즐기는법이 설명되어있네요. 저는 3번째인 혼술로 즐겨봤습니다. 박스를 개봉하니 포장이 한 번 더 되어있습니다. 저는 치즈를 한 번에 이렇게 많이 먹는 스타일이 아닌데 개별포장으로 2개가 되어 있었으면 더 좋았을 것 같아요. 포장을 뜯으면 치즈스틱이 요로코롬 되어있습니다. 총 11개의 치즈스틱이 들어잇어요. 밑에 플라스틱 용기가 있어서 그릇에 따로 담지 않아도 되어 좋았어요. 가까이서 보시면 얇은 건어포류가 치즈 위를 감싸고 있습니다. 옆..

안녕하세요~ 주말에 날씨가 너무 좋아서 친구와 함께 엑스포로 라이딩을 다녀왔습니다. 유등천이 뿌리공원부터 엑스포까지 자전거길이 정말 잘 되어있더라구요. 열심히 달리고 있는 친구의 모습 오른쪽 분홍빛 갈대가 정말 이뻤어요. 저는 대학때부터 타던 접이식 미니벨로를 아직까지 타고있어요. 바퀴가 큰 로드보다는 느리긴 하지만 나름 만족하면서 사용중입니다 ㅎㅎ 요즘은 전동 자전거가 끌리지만 가격이 비싸더라구요. 산성동부터 약 30분정도 가다보니 둔산동 표지판을 발견했습니다. 친구가 찍은 사진인데 되게 이쁘게 나왔어요. 엑스포에 도착해 광장 매점쪽으로 왔습니다. 친구와 저 둘 다 밥을 안 먹어서 라면이랑 음료를 구매해 자리에 앉았습니다. 라면은 가격이 2500원? 정도 했던것 같아요. 정확히 기억이 안 나지만 이정도..

안녕하세요~ 제가 슈퍼에서 늘 바라보기만하던 치즈가 있었는데 오늘 드디어 구매해왔습니다. 매일에서 출시된 한입에 체다 베이컨맛입니다. 딱 보기에도 작은 사각형 모양에 가격이 무려 4850원입니다. 물론 치즈가 가격이 조금 있다해도 손쉽게 쏙 집지는 못했어요 ㅎㅎ 중량은 84그램이고 총 12개의 큐브치즈가 들어있습니다. 뒷면에는 영양정보가 표기되어 있습니다. 베이컨이 체다치즈 안에 들어있다고 설명이 되어있네요. 포장을 개봉하면 이렇게 12개의 치즈가 꽉 차있습니다. 생각보다 큐브의 크기가 컸어요. 어린애들 간식인줄 알았는데 아니었다는것... 치즈의 포장이 개별로 뜯기 좋게 되어있습니다. 열면 요로코롬 거대한 치즈 덩어리가 나옵니다. 맛이 정말 조금만 먹어도 깊은 맛이 맥주안주로 적격이었어요. 양도 큐브하나..

안녕하세요~ 불금인데 그냥넘기기 아쉬워 슈퍼에서 맥주를 사왔습니다. 원래 버드와이저 6병 묶음을 사려고 했는데 처음보는 맥주가 눈에 띄어 사왔습니다. 필라이트 후레쉬인데요. 총 6캔 5500원에 구매했어요. 참 맥주 치고는 정말 싼 가격이죠? 가성비로는 정말 최고인것 같네요. 학생들에겐 저렴하게 즐기기 참 좋을것 같아요. 알코올은 4.5% 입니다. 저온숙성 공법으로 상쾌한 맛을 증대시켰다는군요. 엄밀히 따지자면 필라이트는 맥아함량이 10% 미만이라 맥주가 아니라고 합니다. 그리하여 주세류가 낮아 다른 맥주보다 싼 가격대를 형성하고 있습니다. 맥주를 전용 잔에 따라보았습니다. 거품이 정말 따른지 10초만에 다 사라지더라구요. 예상대로 맛이 좋지는 않았습니다. 첫 목넘김 이후로는 물맛만 나는것 같네요 ㅎㅎ ..

안녕하세요~ 목요일에 3팀 사원들끼리 친목을 도모하고자 고기를 먹으러 둔산동 원조삼춘네를 방문했습니다. 갤러리아에서 걸어갈 수 있는 거리에 위치해 있어요. 너무 배고파서 6시 퇴근하자마자 바로 달려왔습니다. 원조삼춘네 매장 모습입니다. 7시쯤 도착한 것 같은데 1층에는 사람들이 없었고 2층에 세 팀 정도 있었어요. 2층에 자리가 있으면 자동으로 2층으로 안내해주는 시스템이더라고요. 원조삼춘네 메뉴판입니다. 메인메뉴로 구이가 이것저것 많은데 메뉴만 보고는 어떤 음식이 나올지 상상을 못하겠더라고요 ㅎㅎ 일단 숯불 양념구이 3인, 소금구이2인을 시켰습니다. 구이 외에 서브메뉴로도 다양하게 즐길 거리가 많았습니다. 물과 함께 서빙된 기본반찬입니다. 상추, 깍두기, 기름장, 쌈장, 명이나물, 청양고추, 마늘 외에..

안녕하세요~ 저는 하계휴가로 8월1일~4일 3박4일 간 도쿄를 다녀왔어요. 일본에서 꼭 먹어보고 싶었던 음식 중 하나가 규카츠였습니다. 한국에서는 한번도 안먹어본 음식인데요 생긴건 돈까스인데 안에는 레어로 조리되지 않은 생고기의 모양을 띄고있어요. 시부야에 위치한 아오나 규카츠 오후 2시쯤 방문했는데 사람이 별로 없어서 대기없이 먹을 수 있었어요. 식사시간에 방문하시면 대기줄이 있을 수도 있다는점~ 확실히 한국인들에게 많이 소개가 되는 음식집이다 보니 한국어 메뉴판이 준비되어 있어서 주문이 편했어요. 저희는 배도 엄청 고프고 해서 대세트를 시켰습니다. 가격은 2000엔 + 맥주 500엔 해서 인 2500엔 고맙게도 처음 먹어보시는 분들을 위해 이렇게 먹는법도 준비를 해주셨네요. 음식보다 먼저 서빙 된 맥..

안녕하세요~ 저는 하계휴가로 8월1일~4일 3박4일간 도쿄를 다녀왔어요. 도쿄에 아는 지인분 덕에 현지인이 많이 가는 술집을 방문할 수 있었습니다. 도쿄에서 사업을 하시는 지인분의 도움으로 방문하게된 동네 술집! 일본어가 무지한 저는 저 간판의 이름조차 읽을 수 없었습니다ㅎㅎ 한국인이 많이 방문하는 술집은 보통 한국어 메뉴판으로 소개가 많이 되어있는데 현지인들이 많이 방문하는 술집은 한국어 메뉴판이 없는데다가 사진까지 없어서 메뉴선택에 굉장한 불편함이 있어 주의해야 해요 한국에서 한번도 먹어보지 못한 야끼소바를 주문했습니다. 하나는 계란 노른자를 푼 버전과 오리지날 버전 마요네즈를 뿌려서 휙휙 비벼먹었어요. 느끼할 줄 알았는데 숙주나물과 함께 먹으니 아주 담백한 맛이 났습니다. 일본가면 야끼소바 꼭 드셔..

안녕하세요~ 토요일인데 날씨가 굉장히 덥네요. 집에 있는 선풍기를 씻어야 될 날이 얼마 안남은것 같습니다. ㅎㅎ 저번주 금요일에 회사 사람들과 방문했던 마녀족발을 이제서야 포스팅하게 되었네요. 대전 봉명동에 위치한 마녀족발입니다. 요즘 유성쪽에 맛집이 많이 있어가지고 자주 오게 되는 것 같네요. 집이 유성이랑 굉장히 멀어가지구 너무 슬픕니다. 택시비가 기본으로 만원이 넘게깨지니... ㅜㅜ 귀여운 인테리어가 다른 족발집과는 많이 다르죠? 외관으로는 음식집보다는 술집분위기에 가깝웠습니다ㅎㅎ 이쪽 거리에 맛집이 굉장히 많은것 같아요. 바로 근처에 수비드통닭을 먹을 수 있는 인근주민이 있는데 다음에 꼭 방문해보고 싶더라구요. 마녀족발 내부 분위기입니다. 족발집이 이렇게 생겼다니 ㅎㅎ 지금 생각해도 정말 참신한것..